“作為典型的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品,液體肥料一定是未來中國肥料產(chǎn)業(yè)的新寵?!痹诮张e辦的中國植物營養(yǎng)與肥料學(xué)會八屆四次理事會暨2015年學(xué)術(shù)年會上,記者采訪了這次會議的演講嘉賓華南農(nóng)業(yè)大學(xué)作物營養(yǎng)與施肥研究室張承林主任。對于記者提出的有關(guān)液體復(fù)混肥料的發(fā)展現(xiàn)狀問題張主任進(jìn)行了耐心的解答。
問:請您談?wù)劗?dāng)前我國液體肥料的發(fā)展現(xiàn)狀?
張承林:在一些發(fā)達(dá)國家,液體肥料已經(jīng)得到了較為普遍的應(yīng)用,美國液體肥料占其全部肥料施用量的55%,英國、澳大利亞、法國等國也大量用液體肥。在以色列,田間幾乎百分百施用液體肥。我國是世界上化肥生產(chǎn)和消費的超級大國,但在生產(chǎn)和施用的化肥中,絕大部分是固體肥料,液體肥料所占比重相當(dāng)小。液體葉面肥料及沖施肥,是我國主要的液體肥料品種。當(dāng)前液體肥料市場,面臨著無統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量參差不齊、產(chǎn)品魚龍混雜,產(chǎn)量無法統(tǒng)計的窘境。
問:什么是液體肥料?其作用原理是什么?
張承林:液體肥料,又稱流體肥料,品種有很多,大致可分為液體氮肥和液體復(fù)混肥兩大類。我今天介紹的是以氮磷鉀養(yǎng)分為主的液體復(fù)混肥,可添加中量營養(yǎng)元素(Ca、Mg、S)和微量元素(Zn、B、Ca、Fe、Mn、Mo)以及除草劑、殺蟲劑、植物激素等,對作物增產(chǎn)效果顯著。由于生產(chǎn)過程主要是溶解和混合,液體肥料的配方很容易調(diào)整,可根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和作物對養(yǎng)分的需求規(guī)律配制專用配方,滿足精準(zhǔn)施肥的要求。
問:液體復(fù)混肥和水溶肥料能否一較高下?
張承林:水肥一體化是一種讓肥料高效發(fā)揮作用的施肥方法,適用于所有作物,越來越多的種植戶已認(rèn)識到肥料融水后灌溉,比直接撒施顆粒肥效果好。但目前市場上的水溶性復(fù)合肥農(nóng)民用不起,只有在一些經(jīng)濟(jì)價值高的作物上有少量使用。市場急需速溶、低價、肥效好的肥料,然而有關(guān)部門制定的標(biāo)準(zhǔn)過高、過嚴(yán),致使我國企業(yè)雖然有技術(shù),卻生產(chǎn)不出農(nóng)民用得起的水溶性復(fù)合肥,而液體復(fù)混肥正好契合了這一需求。
問:液體復(fù)混肥和顆粒復(fù)合肥的相比其長處和短板是什么?
張承林:液體復(fù)合肥在其養(yǎng)分表示形式上與傳統(tǒng)顆粒復(fù)合肥大同小異,但區(qū)別在以下三點:1.液體復(fù)混肥兌水用,保證安全濃度,不燒苗不燒根;2.液體復(fù)混肥少量多次用,一般不會施肥過量;3.液體復(fù)混肥含有更多的營養(yǎng)元素和有機質(zhì),養(yǎng)分更平衡。正確施用的話,液體復(fù)混肥肥效通常比顆粒復(fù)合肥高30%以上。此外,液體復(fù)混肥還有諸如生產(chǎn)成本低、無污染、配方容易調(diào)整、質(zhì)量檢測簡單等諸多好處。液體肥料的最大不足是不宜遠(yuǎn)距離運輸,如需包裝則包裝成本顯著高于顆粒肥料。一些農(nóng)民為了節(jié)約成本,采取磨顆粒復(fù)合肥兌水的方法,這樣一方面是溶解慢,另外安全濃度、合理用量、養(yǎng)分平衡等科學(xué)施肥的核心問題比較難于把握。
問:是否看好我國液體復(fù)混肥未來發(fā)展的市場前景?
張承林:作為世界上化肥消費量最多的國家,目前我國液體復(fù)混肥仍處在起步階段,液體復(fù)合肥的發(fā)展水平在一定程度上與國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平呈正相關(guān),我國的廣西壯族自治區(qū)等地有豐富的生產(chǎn)原料,因此,我國液體復(fù)合肥有著一定的發(fā)展空間。但迫在眉睫的是我國的肥料行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)亟待改進(jìn)。建議參考國外的液體水溶肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。液體肥料的標(biāo)準(zhǔn)不修改,多功能液體肥料的開發(fā)受到嚴(yán)重限制,中國液體肥料的發(fā)展是沒有希望的。
綜合考慮國家對環(huán)境保護(hù)的要求不斷提高,土地流轉(zhuǎn)的加速和農(nóng)場規(guī)模的擴(kuò)大,國家對化肥施用量的控制更加嚴(yán)格,水肥一體化技術(shù)的不斷普及,節(jié)水灌溉的不斷普及,勞力價格不斷提高等因素,一定可以實現(xiàn)到2020年化肥零增長的目標(biāo),液體肥必將成為未來中國的主流肥料。